Anche quest’anno è arrivato San Valentino, la festa degli innamorati e quale occasione migliore per dimostrare tutto il nostro affetto attraverso qualcosa di speciale e fatto a mano? Rose e cioccolatini sono un classico, ma basta poco per sorprendere la persona amata senza sfociare nella banalità. D’altronde si sa, anche la gola è uno dei mezzi per far breccia nel cuore! Per questo oggi voglio consigliarvi qualche ricetta per festeggiare San Valentino, ma non solo, nel migliore dei modi. Che ne dite di deliziosi muffin con pere e cioccolato? Il cioccolato è uno degli alimenti più afrodisiaci e golosi per risvegliare la passione e la pera è uno dei frutti che meglio si accompagna ad esso. Per rimanere in tema, ovviamente i muffin devono essere a forma di cuore e belli da vedere. Se preferite invece qualcosa dal gusto più aspro, vi propongo anche una chiffon cake agli agrumi, sempre fatta a mano e con decorazioni a forma di cuore. Non servono regali costosi per dimostrare il nostro amore, ma ricordiamoci di farlo sempre e non solo il 14 febbraio!